永辉优选发展提速 自有品牌如何破局?

永辉优选发展提速 自有品牌如何破局?

8月21日消息,近日,永辉超市旗下全新自有品牌平台——“永辉优选”正式启动永辉自有品牌月全国营销活动。

永辉优选方面表示,此次启动的“自有品牌月”是“永辉优选”首次全国范围大规模营销推广活动,首战选择川、渝两地。接下来,还将在永辉超市各个省区陆续开展,根据不同区域消费习惯及经营特色,对旗下核心品牌和重点品类进行组合式营销调整。

此外,在川、渝两地,“永辉优选”还特别推出#持家女王PK赛#。以厨房餐桌、三餐生活为核心场景,邀请重庆、成都两地女性用户参与,“安利”自己买过的永辉优选最值好物,争夺“最持家女王”称号,从而获得“永辉优选”包月米油盐奖励。

事实上,永辉超市早在2018年就开始布局自有品牌的发展。为了深入掌握自有品牌供应链,永辉去年1月受让了具有国际供应链经验的达曼国际公司40%股权。永辉云商联合创始人林琴在媒体采访中称,永辉和达曼的战略合作可在自有品牌的品牌包装和产品设计方面,降低产品开发、研发以及包装、营销的成本。

另外,永辉创始人张轩松在2018年12月21日回答投资人问题时曾表示,用供应链来提高坪效其中很重要的一点是“要有核心单品、自有品牌”。

2018年12月22日,永辉超市正式推出自有品牌“永辉优选”。据悉,永辉优选旗下拥有全线中高端的完整品牌矩阵,包括田趣、优颂、馋大狮、超级U选、O'fresh等。覆盖家居用品、休闲食品、干杂日配等品类,总SKU数量接近300个。

永辉相关负责人称,自有品牌是永辉超市战略发展的重要部分,这将进一步优化永辉供应链体系,加强与消费者的深度维系,实现永辉超市的差异化发展。

《电商报》认为,零售的根本在于商品,拥有符合顾客需求的商品才能拥有核心竞争力。如今,不论实体零售商还是电商,都在不断加快自有品牌商品的开发步伐。

何谓自有品牌?自有品牌,一般指零售商自有品牌,通常指工厂进行代工生产,卖场、超市、百货公司等零售商冠以自有品牌标签并仅在自有商超连锁门店进行营销的产品。自有品牌产品生产模式包含但不仅限于零售贴牌、零售OEM等。

通常情况下,零售商做自有品牌,是因为可以凭借平台自身商誉来销售产品从而省去一笔广告费,并在自产自销的基础上省下中间费用,还可以因为其自有渠道优势,拥有较强的向供应链上游议价的能力,所以可以提供比其它同类供应商更便宜的商品。

最关键的是,商品和服务的差异化是零售企业核心竞争力的关键所在,显然自有品牌的发展是实现商品差异化竞争优势的核心,因为自有品牌有利于培养和增强顾客的忠诚度和黏着度,提高复购率。

同时,随着中国经济的向好,人们的消费理念也发生了变化。消费升级成了大趋势,人们愿意花钱购买高品质的服务。据达曼国际调查显示,中国市场71%的消费者会为了自有品牌的商品到店消费购物。因此零售业发展自有品牌有益于加大对产品质量的控制力度,利用企业本身掌握的消费大数据可以研制出更符合消费者心理需求的产品。

各大零售商也开始重视自有品牌的排兵布阵。8月8日,盒马在成都举行果蔬直采发布会,宣布“高山鲜”系列商品上市。“高山鲜”系列是盒马新的自有品牌,并计划在四川建成50个高山直采基地;在盒马与纽澜地8月10日举办的战略合作发布会上,阿里巴巴盒马事业群总裁侯毅表示,纽澜地是盒马孵化的第一个全国性“盒品牌”。

同样的,盒马鲜生也早早就开始谋划自有品牌的发展。 2017年11月,盒马与恒天然联合就推出了“盒马-安佳日日鲜鲜牛奶”。2018年8月,侯毅在供应商大会上表示,盒马希望在三年内做到50%以上的自有品牌。据悉,盒马目前已经拥有“日日鲜”、“帝皇鲜”、“盒马味道”等自有品牌。

基于此,当各路零售玩家都开始布局自有品牌的发展,如何才能凸显自己品牌的差异化特色呢?首先,自有品牌的选择一定要是能满足消费者需求。零售商可以对消费者的数据进行积累与整合分析,从而获悉消费者的饮食偏好信息,再根据用户的核心需求确定自有品牌的方向。

自有品牌的核心是商品,而商品的核心是供应链,强大的供应链体系是零售商布局自有品牌的关键之处。从供应商的甄选,到资源库的搭建,包括完备的资质审核、权威的第三方检验等,零售商都需要确保合作供应商在质量、服务、规模、效率等指标是否合格。

总的来说,发展自有品牌是零售商未来发展的趋势,但是在这当中,企业应该要衡量好新开发自有品牌的成本、自有品牌的定位及自有品牌商品质量,只有将这关键的三要素权衡得当,企业才能享受自有品牌带来的红利。

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